Pain perdu de mon enfance
Pour 3 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min
Ingrédients :
1 pain rassis
2 oeufs
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 verres de lait
beurre ou huile
Résumé :
Une très bonne recette de mon enfance que ma mère me faisait en rentrant de l'école !!!
Préparation :
Coupez 6 tranches de pain d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et le lait.
Faites tremper le pain pour mouiller en retournant les tranches de chaque côté jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide.
Faites chauffer du beurre ou de l'huile dans une poêle et faites dorer les tranches de pain des deux côtés.